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2019/05/17
美味しいコト😊 ~ pod チョコレート ~
バリのおみやげをいただきました🌴
『 pod 』 チョコレート 🍫
このチョコレート、原材料が100% バリ島産 !
正真正銘の『おみやげ』なのです。今イチバン人気なのだそう💚
人気の理由は、洗練されたパッケージデザインはもちろんのこと...
現地で収穫された有機農法のカカオ・カシューナッツ・ピーナッツ・塩などの
原材料すべてがバリ島産のもので、パーム油のような植物油脂を使用しない
バリ島生まれのオーガニックチョコレート ✨ だからなのです。
そして…podチョコレート誕生のエピソードが素敵なのです 。
カカオの木が生息する村で育ったバリ人女性と結婚したオーストラリア人男性が
村でカカオが放置されていることを知り、2004年から農地開拓・雇用促進を手掛けました。
そうして生まれたpodチョコレートが、
世界中からやって来る観光客によって今では国際的になり、
村も豊かになりましたとさ 💚
おとぎ話のようなエピソードが人気の理由の一つなのです。
現地では、工場見学ができるファクトリーツアーがあるそうで、
ウエルカムドリンクのチョコレートショットは絶品☆
オリジナルチョコ作りも体験出来るファクトリーは
「エレファントキャンプ」内にあるので、たくさんの象たちにも会えるのだそう ♪
まさにおとぎ話のような Factory 🍫 ❣
いただいたチョコレートを味わいながら、遠いバリの島にいる象たちに
思いを馳せてしまいました💭
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