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飾り

2019/04/05

美味しいコト😊 ~三井ガーデンホテル京都新町別邸~
  写真

京都のホテル朝食 🍴 オススメランキングBest3に輝く✨(あくまで私個人の意見です😉)

三井ガーデンホテル京都新町別邸内の『 居様 』の おばんざいビュッフェ。

朝食だけでなくランチ・ディナーでもカジュアルに京の味がいただけるお店。

アノ神田川敏郎さん監修のレストランです。

建築家 永山祐子さん が手がけた洗練された和モダンな店内は

既存の蔵が活かされた空間で、人のざわめきを壁が吸い込んでいくような感覚。

心が落ち着きます。

外国人宿泊客のためと思われる洋食メニューも並んでいますが、

『 居様 』ではやはり和食でしょう!

丁寧にとった京の御出汁がどのおばんざいにも生きています。

ちいさな小鉢と大皿に盛られたおばんざいたち。

洒落た和の器に先ずは目が満たされます。

デザートも 「和 」にこだわっています。

懐石料理店や割烹料理店は敷居が高くて予算も難しいという時に、

気軽に京料理を味わえるお店です。

スタッフの教育も行き届いていて、

ホテルのレストランという品格を感じます。

ホテルの玄関  ↓

ホテルロビー  ↓

ロビーから居様へ

 あえてお料理の写真は控えます。

訪れた時のお楽しみ…。

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